感谢老客户的分享,使用烤箱发酵烟丝的方法步骤,以及如何调制薄荷口味香烟

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要点总结:

  1. 温度时间设置,烤箱温度设置为180℃,烤制时间10分钟,注意提前预热

  2. 用锡纸包裹严实,防止水分流失,导致烟丝烤糊碳化

注意事项:

首次尝试尽量取少量烟丝测试,以免失败造成浪费,烟丝较干的情况,可以先喷水湿润再进行烤制,

烤制完后,可以喷白酒蜂蜜,密封48小时,进行二次发酵,口感更加醇厚。若想获得薄荷口感,可以

用润喉糖泡水化开替代白酒蜂蜜均匀喷在烟丝上,自然阴暗后,即可卷烟品尝。

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